SOWA OPAC :

2 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Berlińskie wrota : Nowa Marchia w ogniu / Leszek Adamczewski. - Zakrzewo : Wydawnictwo Replika, cop. 2012. - 342 s., XII s. tabl. : il. ; 21 cm.

Autor

Adamczewski Leszek (1948- ).

Temat

Bitwa 1945 r. pod Kostrzynem. Nowa Marchia Polska Zachodnia

Gatunek

Reportaż polski

ISBN: 978-83-7674-169-7

BERLIŃSKIE WROTA to zbiór historycznych reportaży o wydarzeniach drugiej wojny światowej i pierwszych lat powojennych na ziemiach dawnej Nowej Marchii, czyli wschodniej Brandenburgii. Od 1945 roku w przeważającej większości ziemie te leżą w granicach Polski. Właśnie przez nie wiodły ze Wschodu główne lądowe szlaki komunikacyjne do Berlina i przez nie zimą 1945 roku przetoczył się walec Armii Czerwonej. Tu przez długie tygodnie broniła się niemiecka załoga Festung Küstrin i stąd ruszyła ostatnia wielka ofensywa wojsk sprzymierzonych na europejskim teatrze działań wojennych. To na ziemiach Nowej Marchii Niemcy urządzili jeden z największych podziemnych skarbców dóbr kultury i zbudowali dwie gigantyczne fabryki zbrojeniowe. I to tu czerwonoarmiści spalili wiele miast i wiosek, a Polacy na cegły dla odbudowującej się Warszawy rozebrali nowoczesne miasto, które oszczędziła wojna.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438) (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Polskie smaki / Izabella Byszewska, Grażyna Kurpińska. - Warszawa : Zysk i S-ka, 2012. - 278 s. : il. kolor. ; 22 cm.

Autor

Byszewska Izabella. Kurpińska Grażyna.

Temat

Kuchnia regionalna Polska Wschodnia Polska Południowa Polska Zachodnia Polska Północna

Gatunek

Wydawnictwa popularne

ISBN: 978-83-7506-834-4

O kuchni można pisać podręcznikowo i encyklopedycznie. Ale można też badać jej korzenie, zanurzone głęboko w historii, pokazywać przenikanie się kulinarnych kultur, przywracać pamięci dzieje lokalnych społeczności, w których powstawały cudowne dzyndzałki, fafernuchy, trześniaki, faszerowane gęsi, kiszki i pierogi. I o tym jest książka Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach. Nie rości ona sobie prawa do bycia podręcznikiem ani tradycyjnym przewodnikiem - to emocjonalne i emocjonujące kulinarne śledztwo prowadzone poprzez wieki, meandry historii i kultury, które składały się na oblicze dawnej Rzeczpospolitej: kiedy i gdzie powstawały skarby kuchni regionalnej, jak się je wytwarzało i podawało. A także - co nie mniej ważne - gdzie można je zjeść dzisiaj. Tą wielobarwną i wielosmakową historią regionów zachwyci się każdy, kto chce poznawać Polskę prawdziwą, leżącą poza hotelowymi szlakami. Smakowite historie o zupach, pieczeniach, wędlinach, rybach i słodyczach okraszone są dodatkowo anegdotami, fragmentami frapujących źródeł historycznych, a także opowieściami o ludziach - takimi jak wzruszająca historia sędziwej pani Lizelotte z Ełku, która marzy, żeby jeszcze choć raz zjeść zapamiętaną z dzieciństwa zupę z brukwi.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)