SOWA OPAC :

3 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Dania i potrawy jednogarnkowe Siostry Marii / [Siostra Maria Goretti Guziak ; redakcja Małgorzata Małachowska]. - Kalisz : Wydawnictwo Martel, [2017]. - 285 stron : ilustracje kolorowe, 22 cm.

Autor

Goretti Guziak Maria. Małachowska Małgorzata.

Forma i typ

Poradniki i przewodniki Książki Proza

Odbiorca

Gospodynie

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Przepisy kulinarne Poradniki

ISBN: 978-83-65222-82-4

Dania i potrawy jednogarnkowe Siostry Marii to kolejna z serii znakomita książka zawierająca wiele sprawdzonych przepisów na pożywne i sycące potrawy z jednego garnka, od gęstych, wieloskładnikowych zup zaczynając, poprzez różnego rodzajugulasze, zapiekanki, kasze z warzywami, na klasycznym leczo czy risotto kończąc. To prawdziwa skarbnica wiedzy kulinarnej przekazywanej z pokolenia na pokolenie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia wegetariańska : Smaki świata / Arto der Haroutunian ; tłumaczenie Agnieszka Chodkowska-Gyurics. - Warszawa RM, 2016. - 287, [1] strona ; 23 cm.

Autor

Haroutunian Arto der (1940-1987) Chodkowska-Gyurics Agnieszka.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Proza

Odbiorca

Gospodynie

Temat

Wegetarianizm

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

ISBN: 978-83-7773-819-1

W kuchni wegetariańskiej nigdy nie jest nudno! To świat pełen różnorodnych smaków, kolorów i aromatów. Wszystko dzięki warzywom – tym powszednim, znanym od lat – jak marchewka, kalarepa czy ziemniaki, i tym mniej popularnym, egzotycznym, ale dostępnym dziś powszechnie także w naszych sklepach. W książce znajdziesz ponad 250 oryginalnych przepisów na dania wegetariańskie z całego świata – od kuchni śródziemnomorskiej, poprzez przepisy rodem z Ameryki Północnej i Południowej, aż po jeszcze bardziej egzotyczne dania afrykańskie i orientalne. Południowoamerykańska zupa z awokado lub turecka z soczewicy, grecka sałatka horiatiki, bataty z ananasem po hawajsku… brzmi pysznie, smakuje jeszcze lepiej, a zdobycie produktów i ich przygotowanie nie sprawi żadnej trudności. Dzięki przepisom zawartym w książce, wzbogaconym ciekawostkami opowiadanymi przez autora, dowiesz się jak jeść zdrowo, kolorowo i smacznie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Makarony siostry Salomei / S. Salomea Łowicka FDC. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2017.

Autor

Łowicka Salomea.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Gospodynie

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Przepisy kulinarne

ISBN: 978-83-277-1363-6

O makaronach wiemy prawie wszystko. Każdy przecież od czasu do czasu gotuje spaghetti, penne, świderki czy łazanki. Ale czy rzeczywiście jesteśmy takimi specjalistami? Nikt nie wie o makaronach tyle co Włosi. I to właśnie w słonecznej Italii, w przepięknym miasteczku Grottaferrata, położonym niedaleko Rzymu, Siostra Salomea przez wiele lat zgłębiała tajniki odpowiedniego przygotowywania makaronów. Dania z makaronem są proste w wykonaniu, pożywne i sycące, ale żeby z nich wydobyć odpowiedni smak i to, co najcenniejsze, trzeba przestrzegać pewnych podstawowych zasad. Dziś Siostra Salomea przekazuje je Państwu. Podpowiada, jaki makaron wybrać, jak go prawidłowo ugotować, jaki sos do niego przyrządzić. Mięsny, rybny, warzywny? Pikantny a może na słodko z truskawkami, suszonymi śliwkami, bakaliami, makiem czy jabłkami? Możliwości jest wiele Makaron wcale nie musi być nudny. Dajmy się zaskoczyć bogactwem jego smaków.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)