Kuchnia polska
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(15)
Forma i typ
Książki
(14)
Poradniki i przewodniki
(8)
Czasopisma
(1)
Dostępność
dostępne
(14)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Główna
(11)
Czytelnia Główna
(1)
Filia nr 4 Wypożyczalnia
(3)
Autor
Pustelnik Anastazja
(3)
Okrasa Karol (1978- )
(2)
Aszkiewicz Ewa
(1)
Brodnicki Pascal (1976- ). Pascal kontra Okrasa
(1)
Caprari Małgorzata
(1)
Fiedoruk Andrzej (1957- )
(1)
Guziak Maria Goretti
(1)
Jakubowski Szymon
(1)
Puzio Małgorzata
(1)
Smolińska Jadwiga
(1)
Sobczak Justyna
(1)
Stępowski Robert
(1)
Łebkowski Marek (1952-2010)
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(10)
2000 - 2009
(3)
Okres powstania dzieła
2001-
(7)
Kraj wydania
Polska
(15)
Język
polski
(15)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(2)
Temat
Kobieta
(2140)
Rodzina
(1258)
Przyjaźń
(1200)
Miłość
(988)
Tajemnica
(984)
Kuchnia polska
(-)
Relacje międzyludzkie
(871)
II wojna światowa (1939-1945)
(652)
Śledztwo i dochodzenie
(610)
Zabójstwo
(601)
Rodzeństwo
(481)
Sekrety rodzinne
(479)
Zwierzęta
(449)
Dzieci
(447)
Policjanci
(439)
Małżeństwo
(424)
Trudne sytuacje życiowe
(422)
Uczucia
(419)
Nastolatki
(413)
Osoby zaginione
(366)
Dziewczęta
(359)
Relacja romantyczna
(350)
Magia
(327)
Arystokracja
(326)
Żydzi
(323)
Życie codzienne
(322)
Ludzie a zwierzęta
(308)
Wybory życiowe
(307)
Matki i córki
(268)
Dziennikarze
(265)
Boże Narodzenie
(260)
Uprowadzenie
(252)
Podróże
(236)
Psy
(236)
Przestępczość zorganizowana
(232)
Władcy
(232)
Poszukiwania zaginionych
(229)
Uczniowie
(218)
Koty
(214)
Polacy za granicą
(214)
Wakacje
(211)
Pisarze polscy
(210)
Seryjni zabójcy
(199)
Prywatni detektywi
(186)
Dziadkowie i wnuki
(185)
Ojcowie i córki
(183)
Chłopcy
(181)
Zakochanie
(177)
Zemsta
(176)
Spisek
(172)
Lekarze
(165)
Politycy
(158)
Fantastyka
(147)
Marzenia
(145)
Pisarze
(144)
Polityka
(139)
Dziecko
(138)
Więźniowie obozów
(137)
Żołnierze
(135)
Wychowanie w rodzinie
(132)
Duchowieństwo katolickie
(131)
Ludzie bogaci
(131)
Mężczyzna
(131)
Władza
(130)
Szpiegostwo
(128)
Aktorzy polscy
(126)
Wojna 1939-1945 r.
(125)
Dojrzewanie
(124)
Samotność
(124)
Trauma
(123)
Wsie
(123)
Zdrada
(122)
PRL
(121)
Śmierć
(119)
Holokaust
(118)
Kłamstwo
(118)
Polacy
(117)
Pomaganie
(117)
Zabójstwo seryjne
(115)
Samorealizacja
(114)
Szlachta
(113)
Spadek
(112)
Policja
(111)
Opieka nad zwierzętami
(110)
Wojsko
(110)
Nazizm
(107)
Studenci
(107)
Wojna
(107)
Historia
(106)
Książęta i księżne
(106)
Las
(106)
Powieść amerykańska
(106)
Auschwitz-Birkenau (niemiecki obóz koncentracyjny)
(104)
Ojcowie i synowie
(104)
Prowincja
(103)
Przeprowadzka
(103)
Postawy
(102)
Przedszkolaki
(102)
Rody
(101)
Szczęście
(101)
Terroryzm
(101)
Temat: czas
2001
(1)
Temat: miejsce
Besko (woj. podkarpackie, pow. sanocki, gm. Besko ; okolice)
(1)
Bezmiechowa Dolna (woj. podkarpackie, pow. leski, gm. Lesko)
(1)
Biecz (woj. podkarpackie ; okolice)
(1)
Boguchwała (woj. podkarpackie, pow. rzeszowski, gm. Boguchwała ; okolice)
(1)
Choceň (Czechy)
(1)
Galicja (kraina historyczna)
(1)
Głogów Małopolski (woj. podkarpackie, pow. rzeszowski, gm. Głogów Małopolski ; okolice)
(1)
Haczów (woj. podkarpackie, pow. brzozowski, gm. Haczów ; okolice)
(1)
Jasło (woj. podkarpackie ; okolice)
(1)
Latoszyn Zdrój (woj. podkarpackie ; pow. dębicki)
(1)
Lubaczów (woj. podkarpackie ; okolice)
(1)
Naddniestrze (Mołdawia ; region autonomiczny)
(1)
Nisko (woj. podkarpackie ; okolice)
(1)
Polska
(1)
Przemyśl (woj. podkarpackie)
(1)
Raszków (Ukraina, obw. iwanofrankiwski, rej. horodeński)
(1)
Rzeszów (woj. podkarpackie ; okolice)
(1)
Sanok (woj. podkarpackie ; okolice)
(1)
Smolnik (woj. podkarpackie, pow. bieszczadzki, gm. Lutowiska)
(1)
Tyczyn (woj. podkarpackie, pow. rzeszowski, gm. Tyczyn ; okolice)
(1)
Ustrzyki Dolne (woj. podkarpackie ; okolice)
(1)
Łańcut (woj. podkarpackie ; okolice)
(1)
Gatunek
Książka kucharska
(6)
Publikacja bogato ilustrowana
(5)
Przepisy kulinarne
(4)
Poradnik
(2)
Czasopismo historyczne
(1)
Czasopismo polskie
(1)
Czasopismo popularnonaukowe
(1)
Książki kucharskie
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(8)
Historia
(1)
Podróże i tyrystyka
(1)
15 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Kuchnia polska : 1001 przepisów / Ewa Aszkiewicz. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, copyright 2007. - 528 stron : ilustracje ; 25 cm.
Na okładce: Doskonałe przepisy dla każdej Pani Domu.
1001 przepisów - dania na każdą okazję, na co dzień i od święta; na pewno wybierzesz coś dla siebie i Twojej rodziny. 1001 ilustracji - każda potrawa przedstawiona na pięknej fotografii; zobaczysz jak wyglądają gotowe przysmaki...
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 4 Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64-F4/16 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polska kuchnia domowa / Małgorzata Caprari. - Warszawa : Świat Książki, 2012. - 269 s. : il. ; 25 cm.
Dzisiejsza kuchnia domowa ma wiele nowych smaków dzięki temu, że świat jest coraz dostępniejszy, a my więcej podróżujemy. W książce ponad 300 przepisów łączących tradycyjną kuchnię z tym co teraz modne i popularne. Znajdziemy tu Pulpety helsińskie, Śledziowe cepeliny czy Szaszłyki kaukaskie. Jak zawsze w książkach Autorki nazwy potraw są dowcipne i zachęcające do sprawdzenia. Jak smakują Bamboszki kurczakowe lub Błyskawiczny makaronik teściowej? Mnóstwo praktycznych pomysłów na szybkie i smaczne dania, nie wymagające większych nakładów finansowych. Lekkostrawna kuchnia, która może stać się naszą ulubioną.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Prywatne smaki PRL-u / Andrzej Fiedoruk. - Poznań : Zysk i S-ka, 2011. - 165 stron, [8] stron tablic ; 25 cm.
"Prywatne smaki PRL-u" Andrzeja Fiedoruka to zapiski będące wspomnieniami z okresu panowania systemu totalitarnego w Polsce. I choć odcisnął on na społeczeństwie swoje piętno, to jednak wywołuje miłe wspomnienia i tęsknoty za zdrową, naturalną żywnością, produkowaną metodami naszych przodków. Jak Autor sam pisze: „Młodszym czytelnikom niech służy ona jako opis obyczajów PRL-u oraz smaków usytuowanych w kontekście wydarzeń, świąt czy też brutalnej jak na tamte czasy prozy życia. Pozostałych Państwa zapraszam do powrotu w lata młodości, a może i próby przypomnienia swoich własnych «smako-chwil»”.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dekoracje potraw i stołów Siostry Marii to książka, w której znajduje się wiele pomysłów na efektywne przygotowanie stołu zarówno na dzień powszechni, jak i niedzielny obiad, a także na święta lub inne uroczyste okazje.
Nasza książka to wspaniały prezent dla wszystkich miłośników pięknie nakrytych stołów i elegacko podanych potraw. [okł.]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Czasopismo
W koszyku
Forma i typ
Temat
Koszałka, Henryk Czerkawska, Maria (1881-1973) Łukaszkiewicz, Kazimierz Krygowski, Zdzisław (1872-1955) Zakrzewski, Jan Piwowar, Zofia Opaliński, Walenty (1900-1973 ) Żytkiewicz, Stanisław (1889-1956) Łukaszkiewicz, Ignacy Buczak, Józef (1914-2000) Buczakowie (rodzina) Wojsko Wsie II wojna światowa (1939-1945) I wojna światowa (1914-1918) Kuchnia regionalna Uchodźcy Emigracja Policja Sanatoria Uzdrowiska Leśnictwo Kościoły chrześcijańskie Ruch oporu Tkactwo Tkacze Działalność charytatywna Haczów Boguchwała Nisko Wojsko Kulinaria Kuchnia polska Biecz (woj. podkarpackie ; okolice) Głogów Małopolski (woj. podkarpackie, pow. rzeszowski, gm. Głogów Małopolski ; okolice) Rzeszów (woj. podkarpackie ; okolice) Przemyśl (woj. podkarpackie) Jasło (woj. podkarpackie ; okolice) Raszków (Ukraina, obw. iwanofrankiwski, rej. horodeński) Naddniestrze (Mołdawia ; region autonomiczny) Łańcut (woj. podkarpackie ; okolice) Ustrzyki Dolne (woj. podkarpackie ; okolice) Smolnik (woj. podkarpackie, pow. bieszczadzki, gm. Lutowiska) Galicja (kraina historyczna) Choceň (Czechy) Sanok (woj. podkarpackie ; okolice) Latoszyn Zdrój (woj. podkarpackie ; pow. dębicki) Lubaczów (woj. podkarpackie ; okolice) Bezmiechowa Dolna (woj. podkarpackie, pow. leski, gm. Lesko) Besko (woj. podkarpackie, pow. sanocki, gm. Besko ; okolice) Tyczyn (woj. podkarpackie, pow. rzeszowski, gm. Tyczyn ; okolice) Haczów (woj. podkarpackie, pow. brzozowski, gm. Haczów ; okolice) Boguchwała (woj. podkarpackie, pow. rzeszowski, gm. Boguchwała ; okolice) Nisko (woj. podkarpackie ; okolice)
Dziedzina i ujęcie
Na okładce: "Za chlebem - losy polskich emigrantów", "Wielka wojna", "Wybitne postacie Podkarpacia", "Wspomnienia i relacje", "Dawnej kuchni czar"
TEMAT NUMERU: Szymon Jakubowski - Galicyjscy uchodźcy z czasów I wojny światowej ; WYDARZYŁO SIĘ: Wiesław Hap - Ignacy Łukasiewicz - znany i mniej znany (cz. II) ; Szymon Jakubowski - Samobójstwo sanockiego burmistrza ; Adam Cyra - Masakra w Zatoce Lubeckiej. Śmierć braci Barańskich. ; PITAVAL: Janusz Klich - Fałszywe oskarżenie ; Mariusz Skiba - O powstaniu rzeszowskiej policji ; HISTORIE ZAPOMNIANE: Szymon Jakubowski - Powrót zdrojowiska w Latoszynie ; Zygmunt Kubrak - Jak w międzywojniu eksploatowano lubaczowskie lasy ; HISTORIE ZAPOMNIANE: Robert Borkowski - Głogów Małopolski w czasach Jana Kazimierza Lubomirskiego ; Arkadiusz Bednarczyk - Złotousty biskup, jego wikariusz i Pani z Łańcuta ; SYLWETKI: Szymon Jakubowski - Profesor Feliks Kiryk. Wielki badacz "małych ojczyzn" ; Zdzisław Domino - Podporucznik Andrzej Grochowy, uczestnik Powstania Wielkopolskiego pochowany pod Rzeszowem ; RELACJE: Antoni Buczak - Wspomnienia z okresu okupacji niemieckiej i represji stalinowskich ; Paweł Glugla - Kościół rzeszowski w XVII i XVIII wieku ; KRONIKA PODKARPACKIEJ HISTORII: Będzie ławeczka Majstra Biedy w Wetlinie? ; Odkrycie w Zamku w Łańcucie ; Dawna plebania greckokatolicka w Trepczy ; SMAKI GALICJI: Dawnej kuchni czar ; Historyczny przegląd prasy ; Nowości wydawnicze ; KALENDARIUM PODKARPACKIEJ HISTORII
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. R (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia polska : dania na każdą okazję / Marek Łebkowski. - Wyd. 2 poprawione i uzupełnione. - Warszawa : Przegląd Reader's Digest, 2000. - 824 strony : ilustracje kolorowe ; 28 cm.
Kuchnia polska. Dania na każdą okazję to nie tylko książka kucharska w tradycyjnym rozumieniu tego słowa. To także praktyczny kurs przygotowywania potraw, który, krok po kroku, pokazuje kolejne etapy prowadzące do sporządzenia nawet najbardziej wyszukanych i wykwintnych dań. Jest to książka dla każdego. Przepisy - opracowane przez znawcę kuchni, autora książek kucharskich i fotografika w jednej osobie, Marka Łebkowskiego - usatysfakcjonują zarówno wytrawnych znawców i mistrzów patelni, jak i kucharzy początkujących oraz domorosłych, częstokroć praktyków z konieczności.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 4 Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64-F4/4 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia polska według Karola Okrasy : słona / [Karol Okrasa]. - [B. m.] : Lidl, [2016]. - 266 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Rewelacyjne przepisy, piękne ilustracje, różne poziomy trudności zawarte w takich działa jak: kapusta, burak, ziemniak, nowalijki, kasze i zboża, ptactwo, mięso, sery i mleko, leśne skarby, ryby, święta. Kuchnia Polska według Karola Okrasy" zawiera ponad 75 przepisów na słone dania, podzielone na kilkanaście kategorii inspirowanych typowo polskimi produktami. Będą więc przepisy na potrawy z grzybów, nowalijek, kasz i zbóż oraz mięsa (w tym różnych rodzajów ptactwa). Nie zabraknie miodu czy maku. Autorem i ambasadorem książki jest Karol Okrasa, znany ze swojej pasji i miłości do polskiej kuchni. Kucharz regularnie przemierza kraj w poszukiwaniu korzeni polskiego gotowania i zapomnianych smaków
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Okrasa kontra Pascal : 52 przepisy kontra 52 przepisy / Karol Okrasa. - [B. m.] : Lidl, [2013]. - 165, 121 stron : ilustracje, fotografie ; 26 cm.
U góry okładki: kuchnialidla.pl.
Oprawne w kierunku przeciwstawnym.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia polska siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik. - Kraków : Wydawnictwo WAM, copyright 2017. - 141 stron : fotografie ; 21 cm.
(Złota kolekcja siostry Anastazji ; t. 1.)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia tradycyjna siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2016. - 255 stron : fotografie ; 21 cm.
Na okładce: Nowe przepisy, polskie smaki.
Siostra Anastazja, autorka kulinarnych bestsellerów, tym razem sięgnęła do tradycyjnych przepisów z różnych regionów geograficznych Polski. Oprócz potraw wracających na nasze stoły, Czytelnik znajdzie tu dania, które od pewnego czasu goszczą w naszych domach rzadziej. Cebulorz, baba ziemniaczana, oładki, bliny, świeżonka - to tylko kilka potraw z ponad stu zamieszczonych w tej książce. Podstawą kuchni proponowanej w tej książce są: ziemniaki, fasola, kapusta, kasza gryczana, ogórki kiszone, buraki, cebula, grzyby, owoce leśne, drób i ryby. Dzięki przepisom siostry Anastazji tworzą niepowtarzalne smaki. Miłośnicy domowych wypieków oprócz tradycyjnych ciast znajdą tu również przepisy na doskonały chleb.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Świąteczne przepisy siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik. - Wydanie 2. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2016. - 173, [3] strony : fotografie ; 21 cm.
Siostra Anastazja do dziś pamięta smaki wigilijnej wieczerzy z rodzinnego domu na Kresach. Od lat przygotowuje świąteczne przysmaki dla krakowskich jezuitów - wszystko według sprawdzonych, tradycyjnych receptur z różnych regionów Polski. Barszcz z uszkami, karp w galarecie, pierogi z kapustą i grzybami, kukutki makowe, śledzie, makowiec, kompot z suszonych owoców - kto potrafiłby przygotować nasze zwyczajowe polskie potrawy lepiej od Siostry Anastazji?
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Książka ta to dokładnie 400 przepisów, receptur starych jak świat i tych nadążających z duchem czasów, a także tych, które do naszej kuchni polskiej przywędrowały z różnych zakątków świata, jednak zadomowiły się już na dobre. Bo czy możemy wyobrazić sobie dziś domowe menu bez spaghetti, lecza czy pizzy?
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia jak u mamy : domowe smaki Jadzi / Jadwiga Smolińska. - Bydgoszcz : Wydawnictwo Gaj, 2018. - 264 strony : fotografie ; 25 cm.
Przynależność kulturowa
Dziedzina i ujęcie
Kuchnia jak u mamy. Domowe smaki Jadzi to blisko 300 sprawdzonych przepisów pogrupowanych w 12 kategorii: Przystawki, Zupy, Dania mięsne, Ryby, Dania z patelni, Dania z mąką, Dania dietetyczne, Zapiekanki, Dodatki (sałatki, surówki, grzyby, sosy), Wypieki, Desery, koktajle, Napoje, Przetwory.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
o wyjątkowa publikacja, skierowana zarówno do turystów, którzy chcą odkrywać smaki poszczególnych regionów naszego kraju, jak i polskiej branży turystycznej oraz restauracyjnej. Odwiedzając różne regiony Polski chcielibyśmy spróbować tradycyjnych i charakterystycznych dla danego miejsca potraw lub produktów, ale często nie bardzo nawet wiemy czego szukać i o co pytać w restauracjach. Ta książka podpowiada czego w każdym regionie spróbować trzeba. Czytelnicy znajdą w niej również listę najpopularniejszych wydarzeń kulinarnych odbywających się w każdym regionie kraju oraz przepisy, umożliwiające samodzielne przygotowanie najbardziej tradycyjnych potraw regionalnych.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Moje sekrety kulinarne, czyli jak robić, żeby sie nie narobić / Bożena Dykiel - Poznań : Publicat , 2005. - 127, [1] s., [48] s. tabl. kolor. : il. ; 24 cm.
Bożena Dykiel - znakomita aktorka i... doskonała Pani Domu, poleca sprawdzone przez siebie przepisy kuchni polskiej na każdą okazję: święta, przyjęcia rodzinne, codzienne obiady, śniadania i kolacje, pikniki i wszystkie te sytuacje, które wymagają podania smacznych, łatwych i zawsze udających się potraw. Pełen humoru poradnik kulinarny i domowy, przeplatany osobistymi radami äjak prowadzić dom" i wspomnieniami autorki oraz fotografiami z jej rodzinnego albumu. Skorzystają z niego zarówno świeżo upieczone mężatki, młode matki, jak i gospodynie domowe, babcie, teściowe - czyli te wszystkie osoby, którym bliska jest dbałość o rodzinę i przyjaciół podczas wspólnych spotkań przy stole
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 4 Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64-F4/7 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej